お出かけ帰りに。
群馬県での初レポ、塩の評判良いこちらに決めま
した。駐車場が結構あり、助かります。

人気店だけに、かなり待ちます。餃子も人気らし
いから致し方なし、かな。
ただ、紙に書いておくタイプなので、行列待機し
なくて済むのは助かる。

ようやくカウンターへ座り、オーダーを伝えます。
塩、だけでは寂しいと思い、味玉つけてみた。
着丼して眺めてみれば、美しい透明感。
と言っても、スープはただのあっさり、ではなく
かなり強い旨みが主張してくる。
これはクセになりますな。純粋に美味いです。

麺は細めのストレート。香りが感じられ、硬さも
残り、スープと合っていい感じ。

チャーシューは厚みあるほろほろタイプ。
個人的には、ヒラヒラ低加温より好きです。
その他、メンマ、煮卵なども美味だが、特筆すべき
ことはなく、普通、かな。

久々に美味しい塩ラーメンを食べた気がします。
人気店なので、休日は時間に余裕もっての訪問を
おすすめします。

-味好み　　　86
-コスパ　　　86
-店、ヒト　　87
-総合　　　　86