Item: 煮干らーめん さかもと
Rating: 80
Author: かーびぃー

80点

平日12時訪問。待ちなし。着丼まで6分。

動物出汁のコクと煮干しの苦味がマッチしていて、醤油のキリッとしたパンチが効いているスープ。
麺は中細丸麺。角がない丸麺は煮干し系では珍しい。ポクポクとした食感はクセになる。美味しいです。
チャーシューは炙られていて、香ばしく柔らかい。
食感強めのめんま美味かった。

コロチャーと玉ねぎと一緒に食べる和え玉美味いです。
ご馳走様でした。