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71点
モーニングサービスラーメン￥420[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンショップ椿 春日部南桜井店（埼玉県春日部市）パットの星☆彡

「モーニングサービスラーメン￥420」@ラーメンショップ椿 春日部南桜井店の写真本年372杯目。

初訪にて、「モーニングサービスラーメン￥420」ぉ。

三郷〜の系譜でモーニングサービスが有るのが特徴、豚骨スープ自体ゎかなりライトだが、モーニング以降と比較しないとダメでしょう。
朝ラーなので必要十分なライトさ、醤油返しも効き過ぎず、旨味補完の余韻が食後に残るバランス。

金曜ラーメンデーが減る一方で、モーニングサービスが増えるのゎ嬉しい♪

だが…「日本一」ゎ別格だとして、北関東、アサカ商事、YAMANAKAに迫る新店ゎ出ないものか…☆彡

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