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コロナ明け久しぶりにお伺いしました。夜8時入店
麺固めで後は全て普通でお願いしましたが、8人入れ替えの8番目だったのが影響したのか麺が柔らかくなっており、コシもなくちょっと残念でした。スープも豚骨のコクが薄いような気がしました。
チャーシューは柔らかくとても美味しかったです。
ちょっと、以前に比べると上記の2点が残念でした。
気のせいですかね。また、近々確認しに行きたいと思います。よろしくお願いします。

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