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「限定  淡麗生姜そば+特製TP」@中華蕎麦 一無庵の写真10月。定番ではなく、気になったので限定で。

開店直後という事もあり一巡で入れました
後客3組、待ち2組ほど。


つけ麺を頼んだわけでもないのですが、何故か後客2組が先に提供、着丼まで20分近くかかりました


4種類のチャーシュー。鶏は低温調理でいい感じの柔らかさですが少し臭みが残ってるかな。
生姜の効いた塩分高めのスープに中細ストレート麺


一見さんへの態度などを見ていて少し引っかかる部分がありますね。バイトの子は悪くないですが接客態度は△。

ご馳走様でした😌

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