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95点
味玉味噌らーめん[ラーメン/味噌]
麺屋 誉（埼玉県川越市）時計職人

「味玉味噌らーめん」@麺屋 誉の写真久々の誉さんの味噌ラーメン。恋しかったです。
ここの味噌スープ、自分の中でNo,1なんですよ。
すこ～しウェービーな角平中細麺も旨いなぁ～。
あと チャーシューのハンパない旨さ。弾力・味 サイコーです。半熟味玉も抜かりない茹で加減ですね。
また 誉さんの味噌ラーメン中毒が再発しそうですわ(笑)

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