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11:30頃 訪問用事の前に少し遠回りしてランチで訪問。初訪問です。麺類以外でも最近羊に目がないので、チェック済のこちらへ。味噌ラーメンもおいしそうだが、初志貫徹で表題の食券を購入。麺は縮れた中太麺。まぜそば系ではやや細めで、タレとしっかり絡むおいしい麺です。タレは、ややピリ辛の羊系。具は、羊ひき肉、卵黄、のり、ニラ、トマト、水菜、ねぎなど。パクチーは事前に確認があり、今日は抜いてもらいました。ニンニクは刻みタイプで、混ぜた時の羊の味との相性が抜群。タレと麺がよく絡むので追い飯用に余るかなと思ったものの、ちょうどよく最後までおいしくいただきました。
meak_noodles
うっかり新兵衛
井之頭イチロー
ぬれいえふ
さぴお
UNK
用事の前に少し遠回りしてランチで訪問。
初訪問です。
麺類以外でも最近羊に目がないので、チェック済のこちらへ。
味噌ラーメンもおいしそうだが、初志貫徹で表題の食券を購入。
麺は縮れた中太麺。
まぜそば系ではやや細めで、タレとしっかり絡むおいしい麺です。
タレは、ややピリ辛の羊系。
具は、羊ひき肉、卵黄、のり、ニラ、トマト、水菜、ねぎなど。
パクチーは事前に確認があり、今日は抜いてもらいました。
ニンニクは刻みタイプで、混ぜた時の羊の味との相性が抜群。
タレと麺がよく絡むので追い飯用に余るかなと思ったものの、ちょうどよく最後までおいしくいただきました。