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麺の固さは「普通」でおよそ20秒程度茹でられていました。3分程度で到着という特急並の早さです!特製の場合はのり・味玉・チャーシュー3枚がトッピングされます😃濃厚な乳化豚骨スープ。粘度が高めでこってりしてますが、もっと飲みたくなる感じ。極細のストレート麺を使用。歯切れのいいパッツン麺で濃厚スープとの絡みはすさまじいです^^詳しくはブログで詳細を書いています。https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-55Twitter:https://twitter.com/web59350062instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
3分程度で到着という特急並の早さです!
特製の場合はのり・味玉・チャーシュー3枚がトッピングされます😃
濃厚な乳化豚骨スープ。
粘度が高めでこってりしてますが、もっと飲みたくなる感じ。
極細のストレート麺を使用。
歯切れのいいパッツン麺で濃厚スープとの絡みはすさまじいです^^
詳しくはブログで詳細を書いています。
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Twitter:https://twitter.com/web59350062
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