なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌 850円 (クーポンで50円返金で800円)」@純連 東京店の写真2月27日 17時45分頃初訪問 店内満席

午前中は雪も降り,滅茶苦茶寒かったので,やはりこんな日には味噌ラーメンと小雨降る中,出かけました。当然ながら味噌をポチッと。50円キャッシュバックのクーポン券とともに渡しました。なんだかやるきなさそうな対応でしたね。

さて,わりと早く配膳されました。表面はラードで覆われており,気をつけないと火傷すると恐る恐るスープを口にしましたが,さほどでもなく(何が?)。麺は黄色い熟成させた軽く縮れた中細麺ですが,まぁ,こんなものかと。チャーシューは一枚のスライスされたものではなく,それをさらにカットされたものでしたが,こちらはまずまずなお味で。具のもやしと挽肉,玉葱,ねぎ,めんまも特筆するまでもないかな。あっ,玉葱は甘くて旨かったかな。結構早い段階で唐辛子と豆板醤を投入。

まぁ,これが人気の味噌ラーメンなんでしょうが…。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ~♪

 此方の味噌どうも好きになれない感じでした・・・
 麺はなかなか良いのですが味が期待していた物とチョット違う感じかな?
 なぜ行列を作るのか理解出来ませんでした。

voice50 | 2009年2月28日 18:03

voice50さま

こんにちは! 私もちょっと?期待外れでした…。
味噌は慣れ親しんだ味でないとマッチしにくいかもしれませんね。
私が行った時には、行列は手前の黄色いお店にしかありませんでしたよ!

☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月1日 10:00

あれれ?残念な結果になっちゃいましたね。
コチラの店員さんは、対応する方(バイト君?)の違いで評価が分かれるのでしょうかね。
ワタシの時は対応もキビキビで
スープもアツアツだったような・・・。
いずれにしても、ブレと言うか、そーいうのがあるんでしょうね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年3月1日 10:52

まるまる(°…°)四隅踏破さま

残念ながら現時点で記憶に残っていないぐらいでした。
味噌は、毎日口にするものだけに、相性も大きく影響するのかなと思います。
店員の対応も、「美味しく食べる」ためには、大切な要素になりますね。
つけめん102 大宮店などは単に旨いだけでなく、気持ちよ~くお店から帰れますし!

☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月1日 12:58