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「Bセット(ラーメン・ミニソースかつ丼)を極太手打麺で」@牛乳屋食堂の写真*晩秋の会津に〜その4(完結編)
11/21日曜のオジサン会遠征2軒目。

大内宿・塔のへつりの観光を経て、
昼ごはんに12時50分頃の到着。
記帳制で20組•53名!と盛況です。


向かいの牛乳屋売店に適宜座れる椅子があり、
近くの芦ノ牧温泉駅のトイレを使えます。

70分後の14時頃に入店。
オジサン5人組は2階の座敷へ。
*店内写真参照

名物のソースかつ丼を食べたくBセット¥1200に。
更に¥70で極太手打麺に変更しての総額¥1270也。
*メニュー写真も投稿しました

●いただきます

ソースかつ丼、ワンダフル♪ 頼んでヨカッタ。

千切りキャベツを敷いた御飯の上に、
引きのある甘味があるソースに浸した、
ジューシーで肉厚のロースかつ。
*別のアングルからを料理写真に

それに御本尊の醤油スープが良く合いますねぇ♪
さながら、町中華の旨い炒飯に付く中華スープのよう。

煮干が心地良く香り、
鶏ガラ・豚骨かなのコクのある、
スッキリとした素朴な清湯醤油で、
昔ながらの支那そばの味わいと申しますか。

ホッコリと美味しく♪

デフォの中太麺から変更した極太手打麺は、
ランダムに捩れた幅広平打ちの多加水麺。

ゴワツキは無く、ピロ・ボコ食感が楽しく、
ツルリ・モッチリとスープに馴染みますね。

店舗情報によれば小西製麺との事。
2年前に訪れた古川農園を懐かしく思い出しました。

ホロヤワな肩ロースの煮豚。
シコシコのメンマ。
海苔。
ナルト。
白葱。

それら支那そばらしいトピに、またホッコリと。

●おわりに

うえんで食堂の美味しい朝食に続き、美味しい昼食に。

素朴で懐かしい様な支那そばの味わいにホッコリし、
ウマウマなソースかつ丼とのグルーヴも楽しく♪

ご馳走様でした。

向かいの売店でソースかつ丼のタレをお土産に。

<追伸①>

創業90年余りの当店。

同行のとしさんの既報によれば、
会津ラーメンは喜多方ラーメンと別物で、
昭和初期に牛乳屋さんから興った当店が、
会津ラーメンの発祥と言われているそうです。

<追伸②>

これにて麺活はお開き。

御一緒したオジサンの皆様、
お疲れ様&有難うございました。

次回は庄内エリア?(笑)

投稿(更新) | コメント (27) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おゆさん、こんにちは。

牛乳屋食堂いいなあー。ここ数年行ってないので、また行きたくなりました。
このBセットのミニカツ丼も美味いんですよね。

そういえば、芦ノ牧温泉駅の二代目猫駅長さんには会いました?

ぬこ@横浜 | 2021年11月28日 07:41

凄い人気店なんですね。
優雅な旅行、いいなあ~。

まなけん | 2021年11月28日 07:45

ソースカツ丼美味しそうですね😊
会津遠征満喫出来ましたね。

NORTH | 2021年11月28日 07:46

おはようございます。
充実した会津遠征になりましたね。いずれ皆さんの足跡を辿るやもしれません♪

銀あんどプー | 2021年11月28日 07:52

うえんでさんの斜向かいなのに、観光を挟んで舞い戻ったんですね。
ここもメチャ待ちますよね。
よい麺活になったようで。

RAMENOID | 2021年11月28日 08:06

こんにちは☆

芦ノ牧と言えばコチラ的な印象です。
駅でお客さんのピックアップする事が多いんですが時間が無いのでいつも眺めるだけ。
芦ノ牧温泉からも遠いのが難点です。
塔のへつりのへつりガーデンの店主とは仲良しですよー。
赤いジャージの栃木訛りのひどいオジサンいませんでしたか?

ノブ(卒業) | 2021年11月28日 08:36

おはようございます。かなり以前ですが、同じメニュー(麺以外)を頂きましたよ。少食なのでかつ丼は迷いましたが、こちらまで来たなら折角ですから遭難覚悟でしたが、ペロリと完食でした。その後、牛乳も頂きましたよ(笑)

いたのーじ | 2021年11月28日 09:24

福島遠征お疲れ様でした

福島は未染めなので参考に致します

楽しく読ませて頂きました◎

次回の庄内紀行を楽しみに待ちます♪

虎ん黄色 | 2021年11月28日 09:42

ここ行ってみたいんですよねー。喜多方に吸い込まれて前回はこっちの方まで行けませんでした。
しかし53名ですか・・・日帰りだとワンチャンBAD ENDですね。
昔ながらの鶏ガラ豚骨煮干し、良いですねー。地方で食べたいのはこういう一杯ですよ。
ソースカツ丼は新潟で食べましたが、福島では未食。これも食べてみたい。
うーん、やっぱりこの辺まで来るなら宿泊した方が満喫できそうですね。

eim◆外食習慣fin. | 2021年11月28日 10:13

おはようございます^^
ソースカツ丼美味しかったですね。
ソース買ってきたので家でも食べようかなと思っています。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年11月28日 10:21

こんにちは。

やはり福島に来たらソースかつ丼食べなきゃでしょ。
でもミニサイズは許せませんね。
普通はラーメン丼と同じサイズですよ。

glucose | 2021年11月28日 10:50

こらあ~。
ご飯残しちゃだめでしょ!!。

glucose | 2021年11月28日 12:16

こんにちは!
昔ながらのラーメンとソースかつ丼☺️全て良いお店を回れるのも麺友が居てこそですね✨
次回は来年にまた皆さんで良い麺活レビューも楽しみにしてますね😁

川崎のタッツー | 2021年11月28日 12:38

こんばんは。
このセットは中太麺で食べましたが旨かったですね~
会津ラーメンと喜多方ラーメンの違いを調べたことがありますが発祥と言われている店が違うくらいで中身の違いは分からなかったです。
古川農園に行ったのは昨年3月だったかと。

kamepi- | 2021年11月28日 14:32

どもです。
楽しくて美味しかったですね🎵
ラーメンは無論美味しかったけど、あの
ソースカツの旨さには驚きでした🥰

こんにちは
凄い大人気ですね!
やはり会津はソースカツ丼も押さえておきたいですよね
ラーメンとセットでナイスでした!
良き遠征になりましたね

キング | 2021年11月28日 16:55

こんばんは。
こちらのソースカツ丼は激ウマでしたねー♪

てる氏 投薬中 | 2021年11月28日 17:49

こんばんは.

会津ラーメン、ソースカツ丼、桜肉、観光。  
一泊とは思えない充実ぶりでしたね。
これで二郎とネギそばが有れば満点だったでしょうか。

としくん | 2021年11月28日 18:21

こんばんは。

充実した麺旅行でしたね👌
本場に行ってみたいです❗️

やっぱりネコが好き | 2021年11月28日 18:38

こんばんは。
ホント楽しそうなツアーでしたね!ソースかつ丼もとても美味しそうで、スープとも相性よく、これはセットで満足度がUPしそうです(*^^*)こちらは今から神戸での〆ラーメンです(笑)

poti | 2021年11月28日 20:59

定番の大内宿・塔のへつり観光まで、しっかり楽しまれましたねェ〜
次回庄内エリアとは、エラく距離が延びるようで。

おゆさん、こんにちは〜
福島旅行はとても充実したものだったみたいで何よりです。自分もどこか旅行行きた〜いと思いつつ、もうしばらく自重です。

ゴブリン | 2021年11月29日 09:29

おゆさん、こんにちは!

ラーメン&ソースカツ丼も美味しそうですが、ご同行の方のカフェオレが気になります♪
遠征自体が楽しそうで羨ましいです(^^)

つちのこ | 2021年11月29日 12:22

どもです!
私の野暮な人間とちがってきっちりソースかつ丼を手中に収められましたね。

麺は小西製麵ですよね。店舗裏に裏に麺のカゴがあったのをしかと目撃しました。
会津ラーメン発祥はこちらでしたか・・・恥ずかしながら知りませんでした
訪問してるくせに…

さぴお | 2021年11月29日 13:03

続いてどうも~!

コチラでも極太麺を頼めるんですね~?
自分も行きたかったのですが前日ラーメン2杯「うえんで」さんで食べた日の朝はホテルのバイキングで、
ガッツリ食べてしまったので奥さんも同行で流石に無理でしたw

バスの運転手 | 2021年11月30日 17:44

行ってみたいお店です。ソースカツも名物なんですね。前に座ってる方のカフェオレも気になります。

M | 2021年12月5日 09:09

こんにちは。今は名前を書き終えたところです。雨が強くなってきました😭

あらチャン(おにぎり兄) | 2025年6月23日 13:09