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今日は｢はなてん」にお邪魔しました。カウンターとテーブル席でほぼ満席状態でした。今回は店長オススメの｢ごま味噌麺」にしました。辛さが選べたので｢ピリから」を選択。真ん中に唐辛子ペーストが鎮座。 スープを飲んでみるとあっさりしたなかにも辛さがある美味しいスープ。 ペーストなしでもいい辛さ。短めの縮れ麺は味噌スープによく絡んで美味い。卓上には海苔や胡麻が置かれていたので後半で投入。海苔の磯感が胡麻の風味、さらにペーストを溶かして辛さもアップした一杯を楽しめました。今回も完飲完食。ごちそうさまでした。
OKD
TANAKATARO
Tom
カウンターとテーブル席でほぼ満席状態でした。
今回は店長オススメの｢ごま味噌麺」にしました。
辛さが選べたので｢ピリから」を選択。
真ん中に唐辛子ペーストが鎮座。
スープを飲んでみるとあっさりしたなかにも辛さがある美味しいスープ。 ペーストなしでもいい辛さ。
短めの縮れ麺は味噌スープによく絡んで美味い。
卓上には海苔や胡麻が置かれていたので後半で投入。
海苔の磯感が胡麻の風味、さらにペーストを溶かして辛さもアップした一杯を楽しめました。
今回も完飲完食。
ごちそうさまでした。