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「中華そば、ライス、生卵」@西町大喜 西町本店の写真休日午前中で並び数名。

前回はあまりのしょっぱさに再訪は無いと思っていたが、記憶が曖昧になると共に再確認の欲求が高まる。
結果、やはりしょっぱい。
ムギュっとした麺と大量のチャーシューでかなりボリューミー。
卵かけご飯に少量のスープにチャーシュー、胡椒で素敵な一品に。が、決してこの塩辛スープとご飯が合うとは特に思わない。
クセになっている訳ではないが、なんだかんだ忘れた頃に再訪しそう。

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