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土曜の昼に訪問。開店15分前に到着で5番目に接続。時間通りに開店して、標題を購入して待つこと暫しで着丼です。分厚い豚が乗った中々のビジュアルです。先ずはスープから。煮干特有の臭みもなく、塩梅も丁度よく最高のもの。麺は細麺ストレートで煮干系のスタンダードなもの。そしてトッピングの豚が秀逸。ホロホロととろける分厚い二郎系で出てくるようなもので美味。低温チャーシューは鶏は旨かったけど、豚は噛みきれなくて飲み込むのが大変でした。ズバズバと食べ進めて完飲完食。ご馳走さまでした。
樹と陽のパパ
McMilan
Jorge
分厚い豚が乗った中々のビジュアルです。
先ずはスープから。煮干特有の臭みもなく、塩梅も丁度よく最高のもの。麺は細麺ストレートで煮干系のスタンダードなもの。そしてトッピングの豚が秀逸。ホロホロととろける分厚い二郎系で出てくるようなもので美味。低温チャーシューは鶏は旨かったけど、豚は噛みきれなくて飲み込むのが大変でした。
ズバズバと食べ進めて完飲完食。ご馳走さまでした。