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平日11時に来店して、待ちなく限定のノドグロらーめんを券売機で購入。5分程で着丼して、スープから一口。思ったよりかなりあっさりの薄味。確かに濃厚とは名前に付いてないので、この感じもあるが、、個人的に麺魚さんは濃厚であってほしい。ほのかにノドグロを感じるが、ノドグロらーめんならもっとノドグロを感じたい、という贅沢な想いがあったため期待を超えてはいなかった。もちろん美味しいラーメンであり、万人受けする味なのですが、斜め上を行ってほしいという期待を込めて、次回は濃厚ノドグロらーめんに期待します。
ニンニクマン
cancho
70点＝普通に美味しい評価版
saima
ほっけ
しゃとる
5分程で着丼して、スープから一口。思ったよりかなりあっさりの薄味。確かに濃厚とは名前に付いてないので、この感じもあるが、、個人的に麺魚さんは濃厚であってほしい。ほのかにノドグロを感じるが、ノドグロらーめんならもっとノドグロを感じたい、という贅沢な想いがあったため期待を超えてはいなかった。
もちろん美味しいラーメンであり、万人受けする味なのですが、斜め上を行ってほしいという期待を込めて、次回は濃厚ノドグロらーめんに期待します。