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今日は仕事で駒込に来ました。サクッと仕事終わらせてトンボ帰りの予定でしたが、トラブルにより一時間程の空きが出来たので折角ならと来訪です。都内ですが、千葉のご当地ラーメンです。そういえば千葉にすんでるくせに初めましてですね。スープは醤油が全面に出て粗みじんの玉ねぎの辛みがスッと鼻に抜けてくシンプルなもので麺は自家製とありますが、コシがしっかりとしたモチモチ麺です。店主もニコニコで良い雰囲気でした。
サクッと仕事終わらせてトンボ帰りの予定でしたが、トラブルにより一時間程の空きが出来たので折角ならと来訪です。
都内ですが、千葉のご当地ラーメンです。
そういえば千葉にすんでるくせに初めましてですね。
スープは醤油が全面に出て粗みじんの玉ねぎの辛みがスッと鼻に抜けてくシンプルなもので麺は自家製とありますが、コシがしっかりとしたモチモチ麺です。
店主もニコニコで良い雰囲気でした。