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1330入店。先客1名。玉泉亭といえばやっぱりサンマーメン(600円)だ。肉分補給のために餃子も注文する。5分くらいで出来上がり。麺は細め中華麺。スープは甘味の少ないすっきりしたもの。餡の甘味が溶けだすとほのかな甘味が感じられる。餡の野菜はもやし、キャベツ、玉葱、豚こま。久々に汁麺を食べたこともあるが美味い。普通に美味い。餃子は小ぶりだがかりっと焼き上がっており、こちらもなかなか美味い。食べ終えたときにはしっかり体が暖かくなった。ご馳走さま。
いいですね、元祖の味。 戦前の人たちも同じものを食べたと思うと、感慨深いものがありますね。
おー!ぬこさん汁麺解禁ですね〜♪ まずはサンマーメンからなんですね☆ まだまだ寒いし汁麺で身体暖めてくださいね(笑)
hanawaさん、おはようございます。 サンマーメン発祥の店と言われるこの店でも、当初は餡かけの内容は違っていたのでしょうね。 餡かけの変遷も知りたいところです。 バイブスマン♪さん、おはようございます。 汁麺解禁後に最初に食べたいと思ったのは、二郎でもなく、家系でもなく、サンマーメンでした。 やっぱり寒いからかなあ。
玉泉亭といえばやっぱりサンマーメン(600円)だ。肉分補給のために餃子も注文する。
5分くらいで出来上がり。
麺は細め中華麺。スープは甘味の少ないすっきりしたもの。餡の甘味が溶けだすとほのかな甘味が感じられる。
餡の野菜はもやし、キャベツ、玉葱、豚こま。
久々に汁麺を食べたこともあるが美味い。普通に美味い。
餃子は小ぶりだがかりっと焼き上がっており、こちらもなかなか美味い。
食べ終えたときにはしっかり体が暖かくなった。
ご馳走さま。