サンマーメン発祥の地と言われているお店に初訪問。
お客さんの入りは良かったですが、店内は広く、待ちなしで入れました。（帰りは5人程度の待ちあり）

あっさりやや甘めで生姜の効いたスープに、炒めた肉・野菜の旨みや香ばしさ溢れる熱々の餡があわさります。
濃度はなくとも、うまいですし、満足感も高い仕上がり。

麺は硬めに仕上... 続きを見る

サンマーメン発祥の店を念願の表敬訪問。
外観といい、店員さんの雰囲気といい、
ザ・横浜の老舗町中華という感じで好きだなぁ。
…と考えていたらすぐに提供されてビックリ。

動物系の中華スープにあんかけの旨味が乗る。
あんかけは中華鍋で炒めた香ばしさが豊か。
この香りがサンマーメンの肝なのだろ... 続きを見る

2024/11/10 11:30位に到着。

我が地元横浜のソウルフードとも言えるサンマーメン発祥のお店(諸説あり)である玉泉亭さんへ。
ひととおり呑んだ後の締めとしてこちらのサンマーメンをいただきました。
アッサリしたスープがとにかく美味しいし、素麺くらい細い麺でスルスルいけるので、呑んだ後でも全... 続きを見る

カレーそば(880円)を。
スープは、醤油ベースの清湯にカレールゥをオンさせたタイプ。クラシカルながらも美味しい。
麺は、もたっとした細麺。カレースープによくマッチする。
具は、グリーンピース・玉ねぎ・にんじん・豚肉。肉がもうちょい入ると嬉しい。
玉泉亭は玉泉亭 横浜ポルタ店以来。こちらは2回目の訪問でした。... 続きを見る

横浜市伊勢崎町 町中華の課題店
サンマー麺発祥の店と言われている

朝から３杯＋めし＋ビールをいただいた後の４軒め。
再び戸塚駅まで歩き、電車を乗り継いで桜木町駅下車。
狙ったのは、豚清湯がウリの課題店で、桜木町駅からだとかなり歩く場所だったのだが、何と臨休。
Xを確認すると、当日にポスト... 続きを見る

バンメンをしっかり完食完飲した後、もう少し食べたかったので【五目そば】を
連食しました。（実は、エビシュウマイとチャーハンもｗ）

注文してからおよそ４－５分で到着。やはり、店内が混んでないと出てくるのが早いですね。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-1... 続きを見る

万葉倶楽部へ整いに行く途中、mocopapaさんのバンメンのレビューを思い出し、お伺いしました。

近くのコイパに停めて１５：００頃入店。飲み会さんの３－４人グループが３テーブルにいて、後は個人のお客さんがチラホラ。オフタイムに来るとすぐ座れて良いですね。
それでも、お客さんが途切れることはないから、相変わらず人気店です。

注... 続きを見る

平日の１２：００ちょうど頃、お店の近くに居たので、久しぶりに寄ってみました。

店内大勢のお客様がいましたが、私は一人だったのですぐに着席出来ました。
やはり、色んな層のお客様で賑わってますね！　定食を頼んでいる方も多かったですが
散々迷ったけど結局【えびそば】をチョイス。

７－８分でス... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12851136141.html

5月上旬の休日、都内の限定麺狙いで湘南新宿ライナーに乗ったものの、なぜか横浜関内へ。
駅から歩いて行くと関内二郎の行列が目に入ります。
11時少し過ぎたところだったので開店直後でし... 続きを見る

神奈川県のご当地ラーメン
【 サンマーメン 】の発祥の店です。
1918年 ( 大正 7年 ) 創業だそうです。

注文制です。

【 サンマーメン　800円 】
をオーダー。

程なくして着丼。
ではいただきます。
鶏... 続きを見る