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3/1 自転車でふらりとらの字へ行ってみることにした。店に入り、何にしようかと思っていたが、今回はつけ麺にした。スープは、かつおだしにして待っていると、スープから先ず出てきたのですが、なんとなくサラッとした感じがします。麺に絡むのか心配・・・具材が入っていないので、ネギが浮いているだけ・・・麺が茹で上がって皿に盛ってきたのですが、麺の上に野菜が盛ってあり、麺が食べづらい～。早速、麺をスープにつけて一口！酸っぱい～しょっぱい～かつおだしの味はどこだ～ニラミソが付いていていたので、入れましたが。。。しょうがないので、唐辛子とラー油で味付け？！をして食べました。ちなみに、麺もつけ麺（かつおだし）には合わない感じですね。安易にラーメンをつけ麺化して、失敗した見本のようでした。接客態度も、オープンキッチンなんだから店員間の会話は、もう少し控えたほうがいいかも・・・
Ｋ６６
水商売
A.U
G55
nrykebsw
3/1 自転車でふらりとらの字へ行ってみることにした。
店に入り、何にしようかと思っていたが、今回はつけ麺にした。
スープは、かつおだしにして待っていると、スープから先ず出てきたのですが、なんとなくサラッとした感じがします。麺に絡むのか心配・・・
具材が入っていないので、ネギが浮いているだけ・・・
麺が茹で上がって皿に盛ってきたのですが、麺の上に野菜が盛ってあり、麺が食べづらい～。
早速、麺をスープにつけて一口！
酸っぱい～しょっぱい～かつおだしの味はどこだ～
ニラミソが付いていていたので、入れましたが。。。
しょうがないので、唐辛子とラー油で味付け？！をして食べました。
ちなみに、麺もつけ麺（かつおだし）には合わない感じですね。
安易にラーメンをつけ麺化して、失敗した見本のようでした。
接客態度も、オープンキッチンなんだから店員間の会話は、もう少し控えたほうがいいかも・・・