Item: 麺双 架論
Rating: 82
Author: マーク

82点

令和３年１２月訪問、以前のお店は豚骨のお店だったが店名変更から初訪問、パチンコ店も更地になっていますした。標題を注文、生姜薫るというか生姜しっかり効いています。豚、鶏、香味野菜などからとったスープはさっぱりしていて醤油もいい感じで味わえる。麺は硬めにゆでられた歯ごたえありの中太やや平打ちストレート、チャーシューは豚２種に鶏むね、穂先メンマ、刻み玉ねぎ、カイワレがトッピング、ごちそうさまでした。