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コメント
どもです。
世代が変わっても変わらぬ味って凄いですね👍
越谷駅てすね、覚えておきます💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年12月19日 07:51こんにちは。
長く課題のお店です。
初訪問時は塩ねぎ狙ってます😆
世代が替わっても安心、このご時世素晴らしいことです。
塩対応 | 2021年12月19日 13:11３代目とは長く続いているお店なんですね。
越谷は10年以上前に車でレイクタウンに行ったっきりです。
距離が距離なのでなかなか行けませんが、ラーメンを堪能してみたいですね！
きゆう | 2021年12月19日 17:48こんばんは
越谷といったらコチラなんですね！
世代が変わっても安心できる味
次回は塩ネギですね！
キング | 2021年12月19日 20:04こんばんは〜
越谷は夏にてっちゃんに臨休を食らいました😅
いずれはと思ってるので候補にしておきますね！
銀あんどプー | 2021年12月19日 21:46おはようございます、ども。
最後まで舐めまわさせて、いただける、いい感じの醤油ワンタンですね。
村八分 | 2021年12月20日 05:44こんにちは。
たしかにねぎの切り方が特徴的なような。
ほっこり安心していただけそうです。
glucose | 2021年12月20日 10:05
越谷駅に下車して「こしがやしかないな！」
少々歩いてる到着。回転した時間でも略満席
塩ネギが人気ですが、敢えて醤油注文。
〇スープ
鶏がら醤油スープ
〇麺
低加水気味中細麺
〇具材
チャーシュー
→薄めの焼き方向の食感
メンマ、海苔、ワンタン
こちらの店主は3代目！(知らなかった)
チャーシューは、ホロホロ系から食感系へ
醤油スープは独特な香りが無くなり麺との絡みも
まずまず。世代が変わっても安心して食べれるお店
越谷駅に来た時は再び、塩ねぎ食べたいと思います。