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「ラーメン(醤油)」@ラー麺専門店 こしがやの写真前回は塩ラーメンのレビューを投稿したので、今回はラーメン(醤油)を注文しました。
ワンタン麺も美味しいのですが、ワンタン麺は塩で食べたいので、今回は醤油です。
ここのメインは塩ラーメンで、メニューや券売機も塩が上になっています。
とは言え醤油もレベルが高いので食べる価値はあります。
もう40年くらいから来ていますが、最初に「麺硬めできますか?」って聞いたら「うちはそう言うのやってません」って言われて、食べたらかなり柔らかめだったので、それからしばらくは訪問しなかったのですが店主も2回変わって、最近の麺は硬めです。
次回はワンタン麺のレビューを投稿します。

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