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「しおらーめん」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真平日ランチタイム過ぎで満席。

出汁をしっかりと引き立てる絶妙な塩加減のスープは好みのタイプ。
麺自体も美味しい。
具材も最低限のため、じっくりスープを堪能。
青ネギが味の印象を大きく変えたため、この手のスープでは別皿がベター。

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