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2021/11/29 夜訪問※半年くらい前のものなのでオナレポです。出張でこちらへ。■並び夜は並びがなく、すんなり入れた。■スープややとろみのある豚骨醤油スープ。臭みのなさや独特なフレーバーを放つおしゃれな家系。■麺中太のストレート。茹で加減はデフォでやや硬め。三河屋製麺っぽくて短め。■具材チャーシュー、ねぎ、糸唐辛子、ホウレンソウ、海苔、ニラ。チャーシューはレアっぽいしっとり。ニラをトッピングしたがかなりマッチして美味い。色んなトッピングがあって面白いお店やった。
こんにちは。 まさにお洒落な家系。 そう思うと海苔も家系っぽくないです。
こんにちは^^ ここも行ってみたいんですよね。 横須賀も暫くうかがっていませんね。 遠いから(^-^;
グルさん おしゃれなお店だったので、また行きたいなぁって思ってます。
モコさん 横須賀だと別にも魅力的なお店がありますしねｗ
なんばさん
とーんMAX
hiroto
汐留次郎
リスト
75点
81点
79点
90点
85点
※半年くらい前のものなのでオナレポです。
出張でこちらへ。
■並び
夜は並びがなく、すんなり入れた。
■スープ
ややとろみのある豚骨醤油スープ。
臭みのなさや独特なフレーバーを放つおしゃれな家系。
■麺
中太のストレート。茹で加減はデフォでやや硬め。
三河屋製麺っぽくて短め。
■具材
チャーシュー、ねぎ、糸唐辛子、ホウレンソウ、海苔、ニラ。
チャーシューはレアっぽいしっとり。
ニラをトッピングしたがかなりマッチして美味い。
色んなトッピングがあって面白いお店やった。