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開業当時はしおらーめんのみの販売だったようで、醤油ラーメンがメインだった旭川市でも瞬く間に人気店へと上り詰めます。現在は、アメリカ・カナダ・アジアなど世界にも進出中。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ、梅干、ナルトのラインナップ💡これだけでもかなりのトッピングです。これは結構お得感がありますね(*´Д｀)【スープ】乳化した白濁したスープはなんともこってりしたコクのある味わい。ごまの風味も利いていて風味よく、飲みやすいですね＾＾【麺】中太のちぢれ麺で小麦の香りがしっかり香ります🍜加水率が低く、最初はスープとの絡みはすくないように感じましたが、後半はスープを麺が吸ってきます＾＾詳しくはブログで詳細を書いています。https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-17Twitter：https://twitter.com/web59350062instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
itokin
不死身のてっちん♂
トーキョースペリア
まるまる(°…°)四隅踏破
Mr.
shige
現在は、アメリカ・カナダ・アジアなど世界にも進出中。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ、梅干、ナルトのラインナップ💡
これだけでもかなりのトッピングです。
これは結構お得感がありますね(*´Д｀)
【スープ】
乳化した白濁したスープはなんともこってりしたコクのある味わい。
ごまの風味も利いていて風味よく、飲みやすいですね＾＾
【麺】
中太のちぢれ麺で小麦の香りがしっかり香ります🍜
加水率が低く、最初はスープとの絡みはすくないように感じましたが、
後半はスープを麺が吸ってきます＾＾
詳しくはブログで詳細を書いています。
https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-17
Twitter：https://twitter.com/web59350062
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