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日曜日の開店と同時に着席。まず開店が4分遅れ、食べ終わって店を出たのは30分後。味より前に快適に食べさせない仕掛けが多すぎる。・異様に狭くて妙に高いカウンター。この幅に10名は拷問。隣と腕をぶつけ合いながら食べる趣味は私にはない。・ツルツル麺に塗り箸。エコだかなんだか知らないが高いカウンターと相まって非常に食べにくい。・未熟なオペレーション。目撃しただけでオーダーミスが2回。提供時間も遅すぎる。・トロミがあって絡みがよいのに、少ないつけ汁。中盛りにすると、麺の量に比して少なすぎ。最後はヒヤヒヤした。店主や店の関係者の方には、一度客に混じって客席で食べてみることをおすすめする。味以外のところでこれだけストレスを与えていては、この激戦区は絶対に勝ち抜けない。
日曜日の開店と同時に着席。
まず開店が4分遅れ、食べ終わって店を出たのは30分後。
味より前に快適に食べさせない仕掛けが多すぎる。
・異様に狭くて妙に高いカウンター。この幅に10名は拷問。隣と腕をぶつけ合いながら食べる趣味は私にはない。
・ツルツル麺に塗り箸。エコだかなんだか知らないが高いカウンターと相まって非常に食べにくい。
・未熟なオペレーション。目撃しただけでオーダーミスが2回。提供時間も遅すぎる。
・トロミがあって絡みがよいのに、少ないつけ汁。中盛りにすると、麺の量に比して少なすぎ。最後はヒヤヒヤした。
店主や店の関係者の方には、一度客に混じって客席で食べてみることをおすすめする。
味以外のところでこれだけストレスを与えていては、この激戦区は絶対に勝ち抜けない。