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「焼きあご中華そば+味玉」@らぁ麺 ばらやの写真たまたま通りかかり初訪問。

スープは熱め。鶏にあご出汁が合わさり滋味深い美味しさ。飛び魚は偉大ですね。麺は平打ちの太麺で、きしめんぽさもあるような。パツッとした歯応えで好みです。

途中で入れた卓上の山椒強めな焙煎七味と、辛味オイルがヒットでした。

美味しかったです。

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