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「中華そば(720円)」@鮨らぁ~麺 釣りきん 鶴屋町店の写真中華そば(720円)を。スープは、鮮魚系が香り、優しいバランス。着丼とともに、とても良い香りが立ち込めるが、食べ進むうちに慣れてしまうのが残念。麺は、もったりとした細麺。だるま製麺との事。具は、かいわれ・ネギ・海苔・メンマ・チャーシュー2枚。店の説明書きには、チャーシューは焼き豚とあるが、全くピンとこないのは私だけであろうか。ちなみに、訪問時はウニの限定ラーメンをやってました。釣りきんはすごい煮干ラーメン野毛 すし 釣りきん以来、3店舗目の訪問でした。

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