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「味噌ラーメン」@ラーメン郷の写真土曜20時 待ちなし

本格札幌味噌ラーメンを目指し大和へ
駐車場は隣のマンションぽい場所に5台分

券売機で味噌を選択。味噌だけで3種類もあります。席間広めのカウンターへ

見た目は意外と色が薄いです。啜ると超熱い!のは油断してました。油の層が厚いです。スープはしっかり味噌で、大した知らないものの本場の味わいそのままと思いました。
麺は真っ黄色のアレではなかったですが歯応えしっかりで合っています。細切りメンマと粗く挽かれたミンチも美味しかったです。

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