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久々の家系。開店と同時に入店。食券を買い席に着く。右目を腫らした細いお兄ちゃんが研修中。ボクサーかな?トッピングを乗せ間違えたり、しどろもどろだったけど落ち着いて!!頑張れ!!食券の意味が無いぞ!!...心でそんな熱いエールを送っているうちにラーメン到着。お兄ちゃんの熱い気持ちがこもったスープを一口...ヌルッ!!そういえば作るところ見てたけど、湯気が全く立ってなかった...そしてとてもマイルド!!なんてクリィ~ミィ~なの!!もっと暴力的な味だと思ってたから驚きました。《感想》スープ クリーミー。家系はもう少し暴力的な味が好き。麺 太麺ストレート。普通で頼んだけどちょと柔らかいんじゃないかな?チャーシュー 柔らかいけど、とろける柔らかさとは違う。味玉 しっかり味が染みててうまい!!意外なところで高得点!!トッピング ほうれん草おいしかったけど、増した割りに量が少ない。バランス 全体のバランスとしてはそんなに悪くないと思います。《採点》・スープ 25/35点・麺 22/35点・チャーシュー 3/10点・味玉 5/5点 ・トッピング 3/5点・バランス 7/10点 計:65/100点近ければ行くけど、車を出してまで行くほどでは無いのかな...
開店と同時に入店。食券を買い席に着く。
右目を腫らした細いお兄ちゃんが研修中。ボクサーかな?
トッピングを乗せ間違えたり、しどろもどろだったけど落ち着いて!!
頑張れ!!食券の意味が無いぞ!!
...心でそんな熱いエールを送っているうちにラーメン到着。
お兄ちゃんの熱い気持ちがこもったスープを一口...
ヌルッ!!
そういえば作るところ見てたけど、湯気が全く立ってなかった...
そしてとてもマイルド!!なんてクリィ~ミィ~なの!!
もっと暴力的な味だと思ってたから驚きました。
《感想》
スープ クリーミー。家系はもう少し暴力的な味が好き。
麺 太麺ストレート。普通で頼んだけどちょと柔らかいんじゃないかな?
チャーシュー 柔らかいけど、とろける柔らかさとは違う。
味玉 しっかり味が染みててうまい!!意外なところで高得点!!
トッピング ほうれん草おいしかったけど、増した割りに量が少ない。
バランス 全体のバランスとしてはそんなに悪くないと思います。
《採点》
・スープ 25/35点
・麺 22/35点
・チャーシュー 3/10点
・味玉 5/5点
・トッピング 3/5点
・バランス 7/10点
計:65/100点
近ければ行くけど、車を出してまで行くほどでは無いのかな...