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「らーめん中盛【750】、味玉【100】、ほうれん草増し【100】」@家系ラーメン 桂家の写真09年、20杯目。

家系3連チャン、ラスト!

本日は都内の家系でもRDB内でかなり高得点のこちらへ!

かなり期待を膨らませて来店!

3人でお作りしているようですが、間違いなく新人君の研修中。

まぁ、暖かい目で見てたんですが・・・新人君、ほうれん草増し忘れてる!!

急いでいれてくれました!

なんか最後テンパリまくってましたが暖かい目で見てました。

お決まりのスープをまず一口飲む・・・・

ヌルっ・・・

はぁ 私があれだけ暖かい目で見た、その答えはぬるいラーメンでした・・・ww


うまいのにヌルイのはもったいないですよ!

<感想>
スープ  濃厚コッテリ、クリーミー、ヌルイ(-5)
麺   中太ちぢれ麺
チャーシュー 煮豚1枚
味玉  期待していなかったがうまかったw
トッピング ほうれん草、のり

《採点》
・スープ  27/35点
・麺   26/35点
・チャーシュー 3/10点
・味玉  5/5点
・トッピング 4/5点
・価格  2/5点
・接客態度 2/5点

 計:69/100点

PS どなたか文章で店名をリンクさせるやりかたをお教え下さい。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

私も2~3日前に教わったばかりですが、こちらへどうぞ。
http://supleks.jp/help/index/notation
[ramendb:店番号]でできますよ。

hanawa | 2009年3月1日 23:07

hanawa さん

ありがとうございます!
今度から使ってみます!!

大人のお餅屋 | 2009年3月2日 00:32