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2021年12月16日野菜がけっこう盛られたらーめんは二郎系そのものです。スープは油多めの豚骨スープで非乳化タイプのものです。豚骨のコクが出ていて非乳化タイプながらパンチがありなかなかです。油がけっこう浮いているのでオイリーでこってりしていてしつこく感じられます。無料トッピングが多く味変材料になりいいです。今回はアブラ以外のヤサイ、ニンニク、魚粉、カラアゲ、生姜にしました。少しずつ味変しましたが途中からすべてが混じり合ってしまいましたが豚骨のコクがけっこうあるのでけっして悪くありません。麺は太麺でゴワゴワしたタイプのものでなかなかです。豚は角煮のような柔らかい煮豚でかなりデカいものがふたつあり味はいいですが脂が多くかなりこってりしていてまあまあです。野菜はほぼもやしでややシャキシャキという感じで盛りがよくいいです。
ぴーえむ
tmk
jim
野菜がけっこう盛られたらーめんは二郎系そのものです。スープは油多めの豚骨スープで非乳化タイプのものです。豚骨のコクが出ていて非乳化タイプながらパンチがありなかなかです。油がけっこう浮いているのでオイリーでこってりしていてしつこく感じられます。無料トッピングが多く味変材料になりいいです。今回はアブラ以外のヤサイ、ニンニク、魚粉、カラアゲ、生姜にしました。少しずつ味変しましたが途中からすべてが混じり合ってしまいましたが豚骨のコクがけっこうあるのでけっして悪くありません。
麺は太麺でゴワゴワしたタイプのものでなかなかです。豚は角煮のような柔らかい煮豚でかなりデカいものがふたつあり味はいいですが脂が多くかなりこってりしていてまあまあです。野菜はほぼもやしでややシャキシャキという感じで盛りがよくいいです。