2009年2月28日（土）にオープンした「円熟屋」の４店舗目である。

メニューについては各支店の人気メニューをミックスした感がある。
店舗内はテーブル席が多数あり、他支店よりも家族や女性が来店しやすい雰囲気である。

さて、今月の限定は「魚介油めん」（590円）であった。
店員はオーナー＋サブの２人である。

今回の油めんは
・２種類の魚粉（白＋黒）
・ヤサイ
・チャーシュー
・ほうれん草
・花鰹
・アブラ
・卵黄（抜く事も出来る）
がトッピングされている。
麺はいつもの中太ストレート麺。

ではさっそく混ぜていただく。
まずは魚粉の風味がガツンとくる。
それからタレの塩辛さがジワジワと。

２種の魚粉の種類はよくわからなかったのでコメントは控えるが、
かなりの魚介テイスト。

うーん。。。
これは「富士宮やきそば」だな。
魚粉＋キャベツ＋モヤシ＋濃い目のタレの相乗効果で結果的には「油そば」というより「やきそば」に近い感覚になってしまった。
青のりと紅ショウガがあれば完璧だ。

今回は話題の４店舗目ということで興味をもって訪問した。
基本的なメニューは他店舗でも食せるので、今後は各店舗でいかにオリジナリティーをもって営業できるかが鍵でばないだろうか。