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「ワンタンメン」@やまやの写真富山に行ったら、久々に行きたい。
そんな思いがありました。

近頃は、用事があるときにしか帰ってきてなかったので、天候は・・・はでしたが、一瞬の晴れ間を突いて訪問。

電車で来たのは初めて。
駐車場対策を新たに知った瞬間でもありました(笑)

さて、何を頼むか。
中華そばかな❔
いや、値段が同じなのでワンタンメンを頼みます。

しばし待つ。

こちらのお店、表と裏に入口があるんですが、駐車場はそうだったのか・・・
裏手から入ると分かりました。

さて、着席してオーダー。
ノータイムです(笑)
ワンタンメン。

しばし待ちます。
おにぎり・・・悩みました。
でも、控えておきます。

で、完成。

【スープ】
クリアな彩合いのスープ。
昔ながら的な表情もありますが、ほっこりとした中に染み渡る味わいが潜んでいます。
特段目新しいインパクトはないものの、三代に渡って受け継がれてきた伝統的な味わいは、緩むことのない幅広い範囲でお客さんを魅了するしっかりとしたベースがあるのです。
ちなみに、醤油です(笑)

【麺】
手打ちラーメンと銘打たれた手打ち麺。
この麺が、スープと合間みえてキマる🎵
もちもち的な要素とniceなスープがバリバリ合います。

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、ワンタン。
どぅるんではないのですが、こちらのワンタン、麺と一緒、スープと一緒に食べるとキマります🎵

人それぞれ、好みもあるので千差万別かと思いますが、長い年月、この町で愛されている味わい、これは美味いなぁ~とマジマジと思いながら、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

ふぅ~🎵
食べた、食べた、食べた🎵
好きなラーメンを食べたので、すげー満足です。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

予定通りですね。

コチラ、お勧め頂いてたんですが、ちょっと機会が無かったので、いつか食べに行きたいです。
クリアなスープは醤油なんですね~?

バスの運転手 | 2021年12月21日 09:25

どうもです。
やっぱりここはいいですよね。
また行きたいです。

わた | 2021年12月21日 19:31

今後とも宜しくお願い致します

虎ん黄色 | 2021年12月29日 21:38