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先日12/18は、丸デブ総本店さんに来訪です!外待ち3名に接続して並び!メニューは中華そば!わんたん!の2点岐阜の老舗なんですね…店内は満席で客層も選ばずって感じです。しばらくして店内テーブルへ案内され5分も待たずご対麺!飾らず余計な物を省いたシンプルな一杯!ネギ…かまぼこ…チャーシュー…器一杯の麺とスープ!中華そば…中華ラーメンでは無い…そばだね〜!和風醤油スープで細麺…ひやむぎ?って思う様な麺を日本そばの出汁で食べてる感覚…不思議(笑)一般的なラーメンではありませんが、地元で愛されるお店!動物系の攻めた中華と思うと違和感あるかも!コスパ最高!優しい一杯でした!ごちそうさま♪
外待ち3名に接続して並び!
メニューは中華そば!わんたん!の2点
岐阜の老舗なんですね…店内は満席で客層も選ばずって感じです。
しばらくして店内テーブルへ案内され5分も待たずご対麺!
飾らず余計な物を省いたシンプルな一杯!
ネギ…かまぼこ…チャーシュー…器一杯の麺とスープ!
中華そば…中華ラーメンでは無い…そばだね〜!
和風醤油スープで細麺…ひやむぎ?って思う様な麺を日本そばの出汁で食べてる感覚…不思議(笑)
一般的なラーメンではありませんが、地元で愛されるお店!
動物系の攻めた中華と思うと違和感あるかも!
コスパ最高!
優しい一杯でした!ごちそうさま♪