ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
しゃとる
40Clockers
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コメント
大晦日早朝レポ、お疲れ様です。
七彩さんの麺は大好きですが、東京駅の店はがっかりしました。
あの麺はまたどこかで食べたい。
RAMENOID | 2021年12月31日 06:09先日はありがとうございました
美味しそうな生姜ラーメン、チャーシューも好みです
もしかして奥様建築関係のお仕事ですか？
あたしのツレは建築関係者です
来年も宜しくお願い致します
風邪ひきませぬ様に
虎ん黄色 | 2021年12月31日 06:53ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
接客は大事ですね。実力のある店が残念な対応だともったいないです。
甘みのあるこちらの味噌が好きで、また機会があれば食べてみたいです。
良いお年をお迎えください。
なまえ | 2021年12月31日 07:36どもです。
ここで食べた稲庭の乾麺が忘れられません💓
次に行っても稲庭です👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年12月31日 08:02こんにちは
おっ、今年はこちらが年越しラーメンでしたか
奥様が歴史的建造物を楽しまれた後の
ラーメンは最高に良いですね
自分の年越しは市原さんの所で決めてきます！
良いお年を
キング | 2021年12月31日 09:37おはようございます！
ラーメン自体は美味しかったようで満足出来たようですが、接客面で残念だったようですね😔
レビューでお二人で色々な場所へのレポートも楽しんで見てますので、来年もよろしくお願いいたします😁
川崎のタッツー | 2021年12月31日 09:43こんにちは☆
いい一杯だっただけに接客面がちょっと残念ですね。
七彩出身の贔屓にさせていただいてる味噌のお店の店主さんは並んでると挨拶しに出て来て下さいますよ。
ちょっとした事で気持ちも違って来るので改善してくれたらいいですね。
私は年末二郎系を食べ過ぎたので年始は二郎系レポが続きそうです。
本年はお世話になりました！
また来年も宜しくお願い致します。
良いお年をお迎えください♬
ノブ（卒業） | 2021年12月31日 09:44こんにちは。
一昨日はお疲れ様でした。
リベンジは果たせたようですがスタミナは残念でした。
この時期生姜も暖まって良いですね。
kamepi- | 2021年12月31日 09:53接客面残念ですね。
でも良くこういう店員さんいますよね。
今年も大変お世話になりました。
来年もまた宜しくお願い致します。
良いお年をお迎えください。
NORTH | 2021年12月31日 10:13リベンジ初訪問が叶って良かったですね。
スタミナ狙いでしたか。
私も一度未提供の事がありました。
レギュラー乍ら、時折そのようです。
接客面では残念な部分もありましたが、
機会あれば、スタミナおすすめします。
良いお年をお迎えください。
おゆ | 2021年12月31日 13:35こんにちは😃
良く観て、良く歩いて、良く食べましたね。
何がどちらの交換条件かも分からなかったり（笑）
来年は久々にどこかでお会いしましょう。
良いお年を。
としくん | 2021年12月31日 14:33naoさん こんばんは。
生姜そばっすか。体が温まりそうっす。
大盛の量が250gとは、すげーっす。
良いお年を。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2021年12月31日 16:16こんにちは。
先日お世話になりました。
こちらは八丁堀のお店でしかいただいたことがないのでいずれはと思っています。
グルさんツアー来年こそは再会しましょう。
その際はよろしくお願いします。
glucose | 2021年12月31日 16:33こんばんは。
やはりこちらは麺ですよね、味噌に粉チーズがあるとは驚きです😲
今年はありがとうございました。
来年もまたよろしくお願いいたします。
良いお年をお迎えください。
塩対応 | 2021年12月31日 17:26こんばんは。
コチラの麺は、この麺でも稲庭乾麺でも美味しですよね。
スタミナがなかったのは残念でしたが、いい限定ですね👌
来年もよろしくお願いします。
やっぱりネコが好き | 2021年12月31日 20:30チャーシューが、もやしの山を押し潰している（笑）
私も会社に接客業の部門があるので、少しうるさい方です。
ラーメン屋の場合、照れ隠しで顔と声が出ないと思われるけど
やはり、歓迎を表す「いらっしゃい」の声は聞きたいですね＾＾
来年もラー活頑張りますので、よろしくね😄
きゆう | 2021年12月31日 21:04こんばんはぁ～♪
ラーメンよりも文化財見学とか歴史的をたどったりと楽しまれた一年でしたね。
見習わなくちゃと思ってますが食べることが好きなので(笑)
そして車の走行距離はＲＤＢNO.１は間違いないでしょう。
こちらは有名店ですし、接客はお店の顔なので改めてもらいたいものですね。
今年はお会いできなかったので来年はどこかでご一緒したいですね。
良いお年を！(^_-)-☆
mocopapa | 2021年12月31日 22:04明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願いしますm(__)m
先日はお疲れ様でした☆ちなみに金町レポの最後のラーメンは追加料金って一人で食べただけですので（笑）グルさんツアーも楽しみにしてます！
poti | 2022年1月1日 11:48明けましておめでとうございます。
大晦日から飲んだくれてて、やっとRDB見ましたｗ（笑）
今年も宜しくお願い致します。
バスの運転手 | 2022年1月3日 13:47
連れのリクエストに応え、「東京イラスト建築さんぽ」に掲載されている鷺宮の三岸アトリエへ向かいます。
特別公開中の築87年を超える登録有形文化財の歴史的建造物をユッタリ見学出来て、かなり満足した様子🤩
その後、交換条件の昼ラーすることに。
目指したのは、都立家政駅近くのコチラ。
約3年前に狙うも午後臨休の憂き目に遭ってしまったリベンジを果たすべく、初訪問を果たします。
11時10分頃到着すると、先並びはなし。
お店前の椅子に連れを座らせ外で待っていると、定刻より3分早開けしてくれました😊
促されるまま手前のカウンターに陣取り、券売機を覗き込みます。
麺友さんが食されたスタミナラーメンは残念ながら未提供も、代わりについ先日提供開始した冬定番の生姜そばなるものを発見。
意外にもこれまでレポが上がっていないので、同じく秋冬限定のTOKYO味噌らーめんも頼み連れとシェアします。
並・中・大盛から選べるらしく、朝飯を食べていなかったためどちらも大盛で。
10分弱で、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは、クリアーさの際立つ清湯系。
過去のTwitterを見ると、毎年少しづつ仕様を変えているようです。
出汁は恐らく鶏ガラがメインで、魚介系は使っていないかと。
たっぷり乗った生姜がガツンと効いていて、身体の芯から温まりますヨ(^-^)/
麺は極太の縮れで、量は250g。
ご自慢の自家製平打ちで、手もみ麺特有の不揃いなビジュアル。
ピロピロの食感が、喜多方系を彷彿とさせてくれてウマ〜イ！
具は先述した生姜の他刻みネギ，メンマにチャーシュー。
以前八丁堀で味わった時と同じく、シンプルな構成です。
低温調理の豚ロースと軽く炙りの入った豚バラは見た目対極的ですが、いずれも旨みはしっかり。
ただ存在感がさほど強くないのは、麺が素晴らしいからなんでしょうね♪
なおシェアしたTOKYO味噌らーめんは、深いコクと独特の香り・甘みが特長。
純手打ち麺との絡みも秀逸でしたが、相性抜群と評判の良質な粉チーズを頼まなかったのがチト悔やまれます…
連れも予想以上に食べてくれたので、ダブルの大盛にもかかわらず固形物は全て食べ尽くしました。
ただちょっと気になったのが、接客面。
外待ちしてる時店内に入っていった店員さんが一言の挨拶もなく仏頂面で脇を通ったのは、いかがなものかと😣
寒空でも行列が出来る人気店なら、一期一会の精神で接するのがサービス業のなすべき姿ではないでしょうか。
その点は減点せざるを得ず、今回はこのくらいで…
さて2021年のレビューも、今回が最後になります。
多くのコメントをいただいた麺友さんには、この場を借りて感謝申し上げます。
どうぞ、良いお年をお迎え下さい(^^)
ごちそうさまデシタ！