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コーヒー屋さんの隣にあるのだが、コーヒーが香りつつ豚骨臭はどうなんだろうと、お節介な心配をしてしまいました（笑）初訪の店の場合はいつもノーマルのオーダーなのですが、この日はお腹が空いており特別ラーメンを選択。ライスはいつも小だが今回は中を頼みました。特別ラーメンは味玉付き、チャーシュー＋３、海苔が＋５枚くらいでしょうか。ほうれん草は並と同じくらいなのかなぁ。全体的なボリュームはとても良い感じだ。スープは粘度が高く濃厚な味わいです。味玉は半熟加減でご飯にトッピングすると美味い。海苔もパリッとしていて単体でも美味しいが、これも、いつものようにスープに浸してご飯を巻いて食べます。うん、これが家系の醍醐味。自分にとっては少し醤油感が弱めかなと、次回は濃いめで頼もうと思いましたが、満足の一杯でした。
REGATTA
ブタゴリラ
OKG12345
ラーメン大好き太郎
Chris MacArthur
こう
初訪の店の場合はいつもノーマルのオーダーなのですが、この日はお腹が空いており特別ラーメンを選択。ライスはいつも小だが今回は中を頼みました。
特別ラーメンは味玉付き、チャーシュー＋３、海苔が＋５枚くらいでしょうか。ほうれん草は並と同じくらいなのかなぁ。全体的なボリュームはとても良い感じだ。
スープは粘度が高く濃厚な味わいです。味玉は半熟加減でご飯にトッピングすると美味い。海苔もパリッとしていて単体でも美味しいが、これも、いつものようにスープに浸してご飯を巻いて食べます。うん、これが家系の醍醐味。
自分にとっては少し醤油感が弱めかなと、次回は濃いめで頼もうと思いましたが、満足の一杯でした。