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「タンタンメン・中辛+ニラ」@タンタンメン金家 伊勢佐木町店の写真【要約】しっかりにんにくも効いた王道のタンタンメン。ニラトッピングは高めだが入れるのを推奨。
【入店状況】2021-12-20 1852入店。先客2名、後続6名。オープン日なのでもっと混んでいるのかと思ったが意外と空いていた。
【注文】タンタンメン・中辛(800円)+ニラ(200円)。初訪問の店なのでいつものベンチマーク用のメニューを指定する。
【待ち時間】6分。
【麺】中太麺。ニュータンタンメン本舗のつるっとした麺が苦手な人はこの系列の麺のほうが合うかも。茹で加減はやや固めだが、もちっとした食感は楽しめる。麺の量は普通程度。
【スープ】野菜等をベースにしたあっさりした塩スープ。旨味調味料も使ってシンプルに美味いと思わせる味。塩気の強さは適度。タンタンメンらしくにんにくもしっかり効かせている。中辛指定なので、辛さも強すぎず程よい辛味と旨味を楽しめる。
【具】挽肉、溶き卵、ニラ。挽肉の量は十分。溶き卵の量も不満なし。ニラは200円ということもありなかなかの盛りっぷり。ここのニラは後乗せタイプのようだ。
【感想】ニュータンタンメン本舗とは少しだけ違った溶き卵タンタンを堪能できた。ニラトッピングはやや高めではあるが、やはり入れて正解だった。次は大辛のみそタンタンメンを試したい。ハングリーピッグの跡地ということもあり、人目につきにくい場所ではあるが、呑んだ後の〆にも向いた一杯なので、実は場所的には悪くないのかも。近隣の元祖ニュータンタンメン本舗 伊勢佐木店ともに伊勢佐木の〆ラーメンの場として定着してほしい。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

伊勢崎のことを気取ってザキという。
どうも、さぴおです。

ニュータンタンメン系の一杯ですが違いは麺にありでしたか
ここいらは楽しいお店がいっぱいあるので
そこに行く前にこのニンニクたっぷりな一杯を食べてはダメどうですね

さぴお | 2021年12月20日 20:45

さぴおさん、こんばんは。

>ここいらは楽しいお店がいっぱいある
楽しい店に行く前に食べちゃいけないお店ですね。
楽しい店へ行ったあとで食べに行く店かもしれませんw

ぬこ@横浜 | 2021年12月20日 20:48

どうもです。
片倉町に続いてイソゲン近接のキンケがオープンですか?
どちらも連食してみたいです。

わた | 2021年12月20日 20:53

わたさん、こんばんは。

>イソゲン近接のキンケ
そこで連食が出てくるあたりがさすがですw 300mも離れてないんですよね。

ある意味、ニュータンタンメンに真っ向から戦いを挑んでいるみたいですが
少し違うタイプのタンタンなので、自分としては共存してほしいなーと思ってます。

ぬこ@横浜 | 2021年12月20日 20:56

ぬこさん、
この系統ならニラは絶対合います。
ニラ増しは大正解です!

まなけん | 2021年12月20日 23:00

ぬこさん 金家が伊勢佐木町にオープンしたんですね。ウチから行きやすい立地なのでブックマークさせて頂きます。ニュータンタンと麺の感じが異なるんですね?だいぶ印象が変わりそうです。

GABAN | 2021年12月21日 05:51

おはようございます^^
ニュータンタン系の新店なんですね。
この系統は1度しか食べた事が無いんですが
呑み締めにこれですか?(@ ̄□ ̄@;)!!

mocopapa(S852) | 2021年12月21日 06:29

こんにちは!
キンケ系良いですよね〜
麺はこちらが好みかも?です。

eddie | 2021年12月21日 06:54

おはようございます!
ニュータンタンメンの店舗近くで見た目同じようでも少し違いがなければ、いきなり!ステーキのようなお客さんの取り合いになりますからね🤚でもニラトッピングは高い気が😅

川崎のタッツー | 2021年12月21日 07:25

まなけんさん、こんにちは。
>ニラ増し
値段はちょい高いですが入れて正解でした。

GABANさん、こんにちは。
>ニュータンタンと麺の感じが異なる
ですね。そこが違うだけでスープや具などはニュータンタンメンと類似しています。

mocopapa(S852)さん、こんにちは。
>呑み締め
東神奈川店や蒲田店で呑み〆で使ったことあります。なかなか良いですよ。

eddieさん、こんにちは。
>麺はこちらが好みかも
ニュータンタンのつるっとした食感が苦手という人もいると思います。自分はどっちもありです。

川崎のタッツーさん、こんにちは。
>お客さんの取り合い
元々ここにあったハングリーピッグは、近隣のラーメン二郎 横浜関内店と同系統だったので
それと同じようにならねば良いと思っています・・・。

ぬこ@横浜 | 2021年12月21日 08:30

おはようございます。

こちらチェーン店?「ニュータンタンメン本舗」と何か関係があるんでしょうか?
こちらも美味そうですね、ニラ増しも良さげです。
このレポでそろそろ「ニュータンタンメン」が食いたくなりました、、、

チャーチル・クロコダイル | 2021年12月21日 08:40

ぬこさん、おはようございます!

こちらもとても気になるお店ですが、それ以上にハングリーピッグの閉店がショックです(:_;)
伊勢佐木町エリアは激戦区なので、気になっているお店はちゃんと抑えておかないとマズいですね(+o+)

つちのこ | 2021年12月21日 09:35

こんにちは。
韮たっぷりなのがいいですね♪これだけのれば200円でも全然アリだと思います(*^^*)

poti | 2021年12月21日 10:09

㊗️初レポ

ニュータンタンチックですが、麺が違うんですね
この系統、少しお高いですが、ニラマシは必須ですね。

やっぱりネコが好き | 2021年12月21日 11:12

ぬこさん、こんにちは〜
ツルッとしてない麺のニュータンタンとは少し気になりますねぇ〜ニラは確かにちょっと高目だけどコレだけ入ってれば納得です。

ゴブリン | 2021年12月21日 12:08

ハングリーピッグは閉店ではなく休業でした(再開時期未定)。
夜の部をタンタンメン金家 伊勢佐木町店として営業するとのこと。

チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
>「ニュータンタンメン本舗」と何か関係
とある(ネガティブな)因縁があるようです・・・。

つちのこさん、こんにちは。
>ハングリーピッグの閉店
ハングリーピッグは閉店ではなく休業でした。こっちも早く営業再開してほしいですね。

potiさん、こんにちは。
>韮たっぷり
個人的にはタンタンメンには標準装備してほしいトッピングです。>韮

やっぱりネコが好きさん、こんにちは。
>ニラマシは必須ですね。
はい。見た目も鮮やかになっていいんですよね。

ゴブリンさん、こんにちは。
>ツルッとしてない麺
こっちの麺のほうが好きな人も結構いそうです。

ぬこ@横浜 | 2021年12月22日 13:35

こんにちわ。ニンニクたっぷりでニラもたっぷりとは元気つきそうです。ニュータンタンメン系統ですかね。この立地だと関内二郎に行ってしまいそうです。

ЯAGE®︎ | 2021年12月23日 13:01

ЯAGE®︎さん、こんにちは。

>ニュータンタンメン系統
はい。ニュータンタンメン本舗と金家で少し違いはありますが、どちらも好きなので
全店舗制覇を目指している系列です。

>関内二郎
場所的に関内二郎の重力が強い場所ですからね・・・

ぬこ@横浜 | 2021年12月24日 11:02