※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またコロナ感染症が広がらないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べるとき以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

埼玉県狭山市から所沢市へ移動中に、お昼を頂こうと検索🔍すると気になる内容❗埼玉県所沢市に本社をおく「秘密の※※※※」にも登場した埼玉県発症のうどん屋🍜がタンメンとの事❗
興味津々で到着❗
フラッグシップを頂こう🎵

スープ
「おおおっ❗うどんじゃないのか~❗」とナレーションが入りそうなビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
ややゴマっぽい香りだ🎵
ファーストインパクトはアッサリ豚骨🐷ベースと言った感じの頂きやすい味だ🎵
ゴマっぽさが他には無い感じのお味だが、一般的なガラスープの塩タンメンを少々豚骨🐷で濃くしたくらいな感じかな⁉️という印象❗
北関東に良く見られる「濃厚タンメン」を想像するとずいぶんとアッサリ系なわけで❗ネーミングからやや拍子抜け感が否めないが夏☀️🌴なんかには、さっぱりと頂くには良い感じ👍
15点

麺
中太、黄色み強い、モチモチ食感❗
さすがと言う感じの美味しい麺👍
ツルツルと食感の良いうどん🍜を長年売りにしてきた企業の麺は、スープと良く合わせて創られたんだろうな❗と思う👍
若干麺量は少なめな感だが、その分具材で丁度良い量になっている感じ👍
17点

チャーシュー
※無いので具材で

他具材
モヤシ、キャベツ🥬、タマネギ、人参🥕、木耳、ナルト🍥、チンゲン菜みたいな青菜、水菜❗
大軍勢❗
いずれもくたらせない良い感じの野菜の食感を残しているので美味しく頂ける🎵
量も多すぎずで個人的にはバランスが良い👍
一般的にはセットメニューでお腹一杯といった量か❗
31点

他総評
ややネーミングによる期待が先行した一杯🍜🍥❗
とは言え企業パワーも有ってか⁉️クセの無いバランスの良い感じに仕上がっている❗
店舗は埼玉県狭山市と所沢市をつなぐ片側2車線の幹線道路沿いの信号🚦角❗
若干入りにくい立地なわけで❗
駐車場🅿️は結構な台数が停められそうだ🎵
デカ車🚙は多少注意⚠️かと❗
御店の造りの外観シルエット👥は、かかしのマークのお馴染みの建物だ❗
店内もカウンター多めのテーブル沢山❗
入口直ぐの席だったので小上がりは分からん❗
メニューは豊富そうなので、色々頂けそうだ🎵
staffは多勢でじゅうぶんだ🎵
17点