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「つけ麺 特盛 800円」@ラーメン 唐そば 渋谷2丁目店の写真こんなところに唐そばがあったのか。
かつてあった公園通り店には随分お世話になったものだ。
4玉の特盛なんて、今は食べられないだろうな…。
と思ったので、早速試してみることにした。

ライトな豚骨スープが、寸胴でグツグツ煮立つ。
小さな丼に入れて配膳されたスープは、
さらりとした質感で、褐色の油が表面に浮かぶ。
この油からなのか、食欲をそそる香ばしい香りがいい。
豚骨本体の旨味もほどよく感じられる。
記憶よりもしょっぱくなくて食べやすいな。

ストレート中麺は、4玉で450gくらいかな。
シャキッとした食感が心地よいし、
さらりとシャープなスープの味わいに合う。
余裕とはいかないまでも、おいしく完食。
よし、まだまだ衰えていないぞ。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

う~ん、4玉か~、450gくらいか~。
具材はあんまり多くはなさそうなので、頑張れば食えるかもしれないけど、いろんな意味で控えたいですね。
まだまだ衰えていないと思わず、体のことを考えましょう!

すてぞー | 2022年1月21日 18:54

はい。ありがとうございます。
すてぞー先輩の愛を受けとりました。
年相応に頑張ります!

カナキン | 2022年1月21日 23:35

おはようございます☆

4玉の麺とはすごいですね。
それでこのお値段はお腹を空かせた学生さんとかにも嬉しい価格でしょう。
私は身体の為に暫く週一麺活をしようかと思案中です。

ノブ(卒業) | 2022年1月22日 08:03

2.5玉も選べるのですが、
やはり、どうしても、4玉に手が出ます。
私もだいぶ食生活が変わりまして、
仙台時代のペースは出張先くらいになりそうです。

カナキン | 2022年1月22日 10:05

4玉とは素晴らしいですね!
山盛り感も良いですし、中麺だとシャープなスープにも合うんでしょうね〜
小皿は柚子胡椒でしょうか。
よか味変になりそうです♪

まだおおお | 2022年1月24日 10:01

こんにちは
4玉行きましたか^ ^
大きなモンブランの様。
自分もだいぶラーメンを食べる機会を減らしました。
ゆっくり回るのも長い目で見たら良い事と思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年1月24日 11:27