１１月　木曜日

ふく流らーめん　轍　東京高田馬場本店で煮干しらーめんをいただいた後、お腹メーターに多少の余裕があるので、池袋で東武東上線に乗り換えずっと気になっていたこちらを訪問しました。

こちらへは１４：００頃到着しました。先客は７名いらっしゃいます。店内満席で外待ちになってしまいました。ワンオペですが手際が良く、回転はそこまで悪くないです。

店内はアットホームな感じで居心地が良いです。

「ワンタン麺　￥900」

卓上には、割り箸、レンゲがあります。お水も卓上にあります。

並び始めてから２０分くらいで着丼です。

ここからは馬鹿舌スカウタ－を目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・うまい！！醤油の風味がとても良いっすね！昆布でしょうか・・・めちゃめちゃ効いています！これはめちゃめちゃうまいな！正統派の中華そばっすね！

次に、麺を一口。むううう・・・うまい！！ほど良いかたさでスープとしっかり絡みます。麺とスープが一体となっていて、とても美味しい！

具材は、ワンタン、チャーシュー、ねぎ、メンマですかね・・・

ワンタンいっぱい、幸せいっぱい・・・生姜が利いててうまい！！お肉もうまいな！

お腹メーターは連食ですので、７割くらいになりました。

また来たいな！！

ご馳走様でした。