１月１日(土)１１時訪問。

正月恒例の「麺が餅」があるとの事なので訪問です。

ココは他には無いメニューやちょっと変わったサービスが、あるので時々伺います。

正月の時期には、ラーメンの麺をお餅に変更してくれる「麺が餅」が実施されます。

初めて食べたのは所沢にあった「立川マシマシＳＳＲ」でした。

閉店以降はコチラ。

麺半分、餅半分の「ハーフ＆ハーフ」も対応してくれるため、「ラーメンデーターベース」へのレビューも問題ありません。

入り口右手の食券機で、「中ラーメン(800円)」の食券を購入してカウンター席に座ります。

食券提出時に「麺が餅、ハーフ＆ハーフ」でと申告。

無料トッピングは「ニンニクアブラ抜き」でお願いしました。

しばらくして、注文の品が到着。

餅が見えませんσ(^_^;)

麺と一緒に野菜の下でしょう。

写真のために、野菜の下から引っ張り出します。

スープが染みて良い感じですね。

写真の後はいつものようにスープから飲んでみます。

非乳化ですが旨みがあり、醤油ダレも強すぎず良いバランスです。

ヤサイマシにすると、やや薄めに感じるかもしれませんが、そのままならちょうど良いです。

麺も美味しいし、お餅もスープが染みて美味しい。

やはり正月にはコレですね。

また、来年のお正月に。