レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
動物と魚介を合わせた複合的な旨味を丸みのある塩味で上手く引き立てた一杯、扱いの難しいトリュフの香りも強すぎず程良い広がりで好印象。滑らかさと程良い歯切れの良い細麺は啜り心地がよく、スープとの相性も非常に良好でよく纏まった完成度高めな一杯。
GJ
Rey
rei
爆麺隊
yzim
Eitoman
滑らかさと程良い歯切れの良い細麺は啜り心地がよく、スープとの相性も非常に良好でよく纏まった完成度高めな一杯。