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「担々つけ麺・200g(¥900→450)」@麺屋 楽喜の写真㊗️オープン㊗️
1/6~8は全品半額という言葉に釣られ、早速行ってみました。つけ麺のお店のようでしたが、担々麺やマーラー麺など辛いものの比率が高いような気がします。入口のイラストメニューを眺めて入店、入って左手の券売機で表題を買いカウンター席一番右端へ。券を渡すと麺量を聞かれます、『200g・350g・500gが同一料金』と。200gをお願いしてお冷やを用意していると割りと早く後ろから声が掛かり着丼、多少茹で置きしていたようですね。パチリとしていただきます。

つけ汁をレンゲで掬ってみると、芝麻醤ベースで刻みネギ・メンマが入り割とシャバいつけ汁。辛味は辣油主体で、唐辛子の尖った辛さはありません。ただ普段食べている「担々麺」からすると、味の表現ができませんが初めての感覚になります。さらに掬ってみると、刻みタマネギや挽肉も沈んでいるようです。麺丼には、菅野製麺所製の中太角のストレート麺・カイワレ・カットレモン。麺は割としっかりとした嚙み応えのある麺肌ツルっとしており、つけ汁の持ち上げはさほどでもありません。辛さ大したことないので、スルスル啜れます。カットレモンは、絞るのが面倒なのでそのまま齧って終了w さて麺丼は大きく見えますが、水切り用に丸簀子が敷かれているのであっと言う間に啜り切り麺完食。割りスープをリクエストすると、つけ汁の器にスープが注がれて着丼。鰹節の和のスープで、下に魚粉も沈んでいます。少しそのままレンゲで飲んだ後、つけ汁に全投入で6割ほど飲んでごちそうさま。

お店は大陸系の方らしく、ご家族での運営でしょうか。マーラー麺はかなり凶暴な色をしていますし、卓上の調味料「激辛唐辛子・山椒」なども控えているので本式に辛そうです。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
初レポおめでとうございます!
大陸系?にしてはしっかりとした麺線ですね👌オープン記念半額は嬉しいですよね😁

川崎のタッツー | 2022年1月7日 16:10

初レポお疲れ様でした㊗️
結構辛そうに見えますが、そうでもないんですね。
500まで同料金だと、損した気分になりますね😅

NORTH | 2022年1月7日 17:29

こんばんは。

初レポお疲れ様です。
麻辣と爆盛りがお好きな方には受けるかも
知れませんねー

としくん | 2022年1月7日 18:50

㊗️登録、初レポ乙です🎉
担々麺好きだし辛いのも好きなので
めちゃ惹かれます😍
大陸系な感じがしませんね😄

新店開拓、乙デス!

3日間の半額セールとは、太っ腹ですねェ〜
麺500を選んだ場合、つけ汁が足りなくなったら無料で追加出来るのかな??

おはようございます^^
新店初レポ 乙です!
店名が大陸系ですね(笑)
昨夜、早く寝たら早く起きちゃって、今、飲んでます(笑)(*^-^*)

mocopapa | 2022年1月8日 05:24

初レポおめでとうございます。

としさんのスルー気味のコメと、
モコさんの早朝飲みのコメも楽しくw

おゆ | 2022年1月8日 11:30

皆さんこんにちは。

地元の新店舗なので、行ってきました。
一応この評点付けましたが、レギュラーの値段になった時どうだろう😅
トッピングはしないので気にしませんでしたが、気持ち高め設定のような気がします。
つけ麺は麺量選べますが、汁そばは固定のようです。

やっぱりネコが好き | 2022年1月9日 10:15

続いてどうも~!

初レポお疲れ様です。
菅野製麺の中太麺が艶々していて美味しそう♪
その麺が200g・350g・500gが同一料金とは太っ腹!
でも、確かに通常料金だと量を食べれるかたは良いけど200gだと逆にお高めな感じも?w

バスの運転手 | 2022年1月11日 18:11

バスさん、こんばんは。

汁そばは麺量固定のようです、中細麺で。
祝い花に菅野製麺所さん、なかったですのがどう?と。

やっぱりネコが好き | 2022年1月11日 19:21

どもです!
半額とはラッキー!とおもいましたが、もう終わっていたのですね
アンラッキーです
写真をアップされていたのを感知していたので上がると思ってましたよ
大陸系の方が運営されていましたか…
辛さ方面で本格的なお店になれば訪問意欲も高まるのですが…

さぴお | 2022年1月12日 00:09

さぴおさん、こんにちは。

マーラー麺が人気とありましたが、あちらの方々の辛さ加減わからないですからね。
山椒・花椒…痺れ加減がどうなるかじゃないでしょうか。

やっぱりネコが好き | 2022年1月12日 13:56