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1月7日 19:30綺麗なガラス張りの店。綺麗過ぎて入口がわからず裏口から入店してしまう。恥ずかしかった。白＝塩にしてみました茶色い塩スープ♪茶色い塩はだいたい美味しいうわぁ〜生姜がいい塩梅で香ります。案の定旨いです。長岡ラーメンっていえば醤油だと思いますけど、塩の方が生姜が引き立つ気がします。醤油は生姜の配合とかがまた違うのかもしれませんけどね肉感のある薄いチャーシューとの相性も良し。細いメンマと思ったのは生姜でした。生とは違う程良い生姜感が優しく風味をアップ次はやはり醤油を食べてみようかなでも塩美味しかった。お勧めです。
さるたん
末端冷え性
kait
みっくす
Ｇ
えーす
綺麗なガラス張りの店。綺麗過ぎて入口がわからず裏口から入店してしまう。恥ずかしかった。
白＝塩にしてみました
茶色い塩スープ♪茶色い塩はだいたい美味しい
うわぁ〜生姜がいい塩梅で香ります。案の定旨いです。
長岡ラーメンっていえば醤油だと思いますけど、塩の方が生姜が引き立つ気がします。
醤油は生姜の配合とかがまた違うのかもしれませんけどね
肉感のある薄いチャーシューとの相性も良し。
細いメンマと思ったのは生姜でした。
生とは違う程良い生姜感が優しく風味をアップ
次はやはり醤油を食べてみようかな
でも塩美味しかった。お勧めです。