入間市の『ラーメン 一樹』さんに訪問です。

13時ちょい過ぎに到着すると、外待ちが発生してますよ。
待ちの3名に接続し、しばしボーッと待ちます。。

で、10分ほどで店内に通されましたので、
そのタイミングで食券を購入します。

お目当ては“特製ませそば”でしたので、悩むことなくソレをポチッとしちゃいます。

で、注文後は12分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺は中細のストレートタイプです。
プリモチっとした食感で、気持ち柔らかめな感じがませそばに合いますね。

タレは多めですよ。
濃そうな色をしていますが、醤油感は弱く薄めな味に感じられましたね。
マゼマゼしても卵黄などの具材の味が分かりやすいのはイイですが、ちょっと上品過ぎるかも。。
卓上のBPを加えて味を整えると、味がグッと締まりましたよ。
コレは絶対入れた方がイイですね～。

具材は、チャーシュー・ネギ・刻みタマネギ・フライドオニオン・卵黄・味玉・海苔です。

チャーシューはバラ巻きタイプと、薄切りのロース系のが麺を覆うようにタップリと入ってますよ。
肉好きなので、この量は嬉しいですね～♪
味玉は仄かな甘味がイイ感じですが、半分にカットしてあった方が見た目や食べ易さ的にもイイかも。


美味しかったです。

ただ、少し上品過ぎましたかねぇ。
好みもあるでしょうが、ﾜﾀｸｼ的にはもう少し濃いめの方が良さそうな気が。。

まぁでも、BP投入後はかなり良かったですよ～。

ご馳走さまでした。