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スープが美味い。メニューの説明では「純和風にダシをとり、たっぷりの香味野菜や肉類からの欧風ダシをMIX。」とあります。複雑な旨味に毎度うなります。他所ではないオリジナリティの高いスープです。麺は、ウェーブがかかったモチモチ中太麺。このスープには最適なこの麺。これもまた美味し。県外からですが月1回ほど通ってます。
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とある大学生のラーメン日記
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メニューの説明では「純和風にダシをとり、たっぷりの香味野菜や肉類からの欧風ダシをMIX。」とあります。複雑な旨味に毎度うなります。他所ではないオリジナリティの高いスープです。
麺は、ウェーブがかかったモチモチ中太麺。このスープには最適なこの麺。これもまた美味し。
県外からですが月1回ほど通ってます。