川崎のタッツー
千年
末端冷え性
cheese
カナキン
判子
コメント
どもです！
ここの屋号を見るたびに思うんですが
利尻昆布ってそこまでハイティアなものではないので、ちょっと微妙な気盛になります
羅臼とかならば分かるんですが…
昆布生かしというよりも鶏魚介のサポート的な側面が強そうですね
さぴお | 2022年1月12日 00:34昆布は他店よりは感じますが、多くの店で使ってますからね。
突き抜け感はなくても、ホッとするような柔らかな美味しさなので、常連さんも多いことでしょう。
RAMENOID | 2022年1月12日 05:08ここ割と好きです😊
NORTH | 2022年1月12日 05:46さぴおさん、特長を出す為の屋号なのでしょうね
川崎のタッツー | 2022年1月12日 05:49RAMENOIDさん、そうですよね。昆布の主張が強すぎるとスープの味がおかしくなりますよね😅
川崎のタッツー | 2022年1月12日 05:50NORTHさん、そうでしたか😁
川崎のタッツー | 2022年1月12日 05:50どもです。
わたしはロビンソンに振られての
コチラでした😅
無銭飲食しそうになったし(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月12日 07:24ガッチャマンさん、レビューで見て笑いましたよ（笑）最近は圧倒的に食券の先払いが主流なので口頭注文は気を付けないといけませんよね🤚
川崎のタッツー | 2022年1月12日 07:29こんにちは！
こういうのは朝でも呑み〆でも良いですよね～
eddie | 2022年1月12日 07:51最近濃厚なスープからクリアな清湯系に好みが移行しているので
これはそそられます♪
YMK | 2022年1月12日 08:07こんにちは。
昆布は店名、メニュー名についているとなぜかその味わいを感じにくくなる気がします。
to be continueが気になります。
glucose | 2022年1月12日 09:54eddieさん、このアッサリで飲みやすいスープは呑み〆にピッタリですね👍
川崎のタッツー | 2022年1月12日 09:58YMKさん、私も歳をとると濃厚系よりも清湯系の方が好みになってますね🤚
川崎のタッツー | 2022年1月12日 10:01glucoseさん、店名の昆布はこのかなりアッサリなスープを演出するのにうってつけのような気がしますね👌
続きは大した事はありませんので（笑）
川崎のタッツー | 2022年1月12日 10:02川崎のタッツーさん、おはようございます！
クリアな清湯が美しいビジュアルの一杯ですね♪
是非とも二日酔いなコンディションの時の訪問リストに入れさせてもらいます^^;
つちのこ | 2022年1月12日 10:20つちのこさん、かなりクリアの色通りの味で美味しい一杯でしたよ👍２日酔いで虎ノ門を訪れる事あれば是非（笑）
川崎のタッツー | 2022年1月12日 11:40こんにちは。
連食のなのに、完食・完飲とはやりますねぇ。
そしてまさかの…ってもう一杯!?
やっぱりネコが好き | 2022年1月12日 16:49ネコさん、月曜日の夜から少なめにしておいての連食の完食しましたよ👌
予想していただいた通りで明日上げますので（笑）
川崎のタッツー | 2022年1月12日 17:14こんばんは。
美しいラーメンですね。こう言うの大好きです。
1日3杯だなんて、ワタシにはついて行けません(T_T)
あたと_13号 | 2022年1月12日 17:33あたとさん、美しく美味しいラーメンでしたよ👌
１日3杯は今後も１年に一回くらいあればと（笑）
川崎のタッツー | 2022年1月12日 19:14こんばんは。
シンプルに美味しそうな一杯ですね！こういう一杯は飲み過ぎた日の翌日にも良さそうです＾＾そして、まさかの続きが？？3杯なんて私も数年やってませんよ（笑）
poti | 2022年1月12日 22:24行きつけの御店主の方々から、
羅臼昆布は力強く、利尻昆布は淡麗で上品と、
お聞きした事を思い出しました。
移転前の店舗の割り箸が、
ヒノキだった事に驚きました。
此方のそれはどうでしょうか？
おゆ | 2022年1月12日 22:29potiさん、シンプルでアッサリの中にも旨味があり連食の２杯目にはもってこいでしたね👌３杯は私もこの歳で良くたべきれたなぁと（笑）
川崎のタッツー | 2022年1月12日 22:40おゆさん、こちらはオープン当初に割り箸までこだわっていたのをコメントいただいてる方々のレビューで思い出し、今回はそれは完全に忘れてました😱オープンして五年たってまだ継続していたら大したものですよね🤔
川崎のタッツー | 2022年1月12日 22:42こんばんは～
こちらは、塩がベストなのかな？
醤油を食した時、響かなかったです💦
あひる会長 | 2022年1月12日 23:04あひる会長さん、うーんアッサリし過ぎていてイマイチって方もいると思うスープではありましたね😅
川崎のタッツー | 2022年1月12日 23:34
美味しいつけ麺を食べた後は、約4年ぶりのこちらへ。オープン当初に食べて美味しかったので4回くらいは食べましたね
その時データベースをまだやってなかったのでレビューは初です
席は空いていて前客4名 後客 4名でテーブル席も一人で私を含めて4つ使用してちょうど満席
口頭で男性スタッフに表題をお願いします
厨房は男性と女性の2名でフロアと洗い場の男性の計3名で丁寧な接客
BGMはジャズ
提供は早く4分
スープは淡麗の無化調の澄んだ色で鶏出しと魚介の合わさったネオ中華系の塩でそこに昆布は私的にはそこまで感じませんでしたが塩梅もよく美味しいです
麺は極細ストレートで柔らかめです
豚骨ラーメンの麺かと思うくらいの細さはこの手のスープに珍しく早めに食べないとかなりやわめになってしまいますね
トッピングは豚肩チャーシュー、木材メンマ2本、三つ葉、ネギ、糸唐辛子
チャーシューはホロホロで柔らかく、材木メンマはかなり歯応えです
一軒目を食べた後で直ぐでしたが、全てスープまで綺麗に完食
約四年ぶりでしたがスッキリ飲みやすい美味しい塩ラーメンを頂けた、虎ノ門の良い連食になりました
そしてまさかの帰宅時途中で初の・・・木曜日にレビュー上げます