なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉カッパレッドセット 1100円」@カッパラーメンの写真㊗️新規オープンおめでとうございます🎉

1/11 本日グランドオープン✨
早速訪問です。元はコンビニなんですかね?明るく広々な店内です。ちなみに駐車場は20台まで完備です。🅿️の詳細は外観写真にアップしました。https://ramendb.supleks.jp/s/137964/photo/exterior

カッパブラックは富山ブラック風との事で、塩っぱそうだったので、今回は勝浦タンタンメン風の辣油の辛さ際立つ「味玉カッパレッド」のセットでお願いします。セットはライスと生卵が付きます。

程なくしてご対麺です。
ビジュアルは確かにカツウラ風ですが(•Ӫ•)カッパ風にアレンジされたカッパオリジナルですね~♪

それではスープから頂きます。
スープは、自家製辣油とニンニクの効いた刺激的な旨辛スープ。辛さはデフォで2丁目くらいですかね。

麺は、自家製の中太ストレート。
むっちりした食感でスープの持ち上げもいい感じ。

具は、背脂、ネギ、ニラ、豚チャーシュー、ブラックペッパー、味玉 。

背脂は大きめなのがぷかぷかで旨い。
ネギとニラはいいアクセント。
豚チャーシューは、柔らかでホロトロタイプ。
ブラックペッパーはたっぷり入って適度な辛さが楽しめます。
味玉はかなり醤油に浸かってショッパーなのが残念💦

途中から卓上アイテムのニンニクを投入。
ニンニクは二郎系の刻みタイプなのも嬉しいですね😆

後半は生卵ですき焼き風に楽しんだり、ライスの上に具や旨辛スープと生卵を入れて旨辛TKG風にサクッと完食完飲です。

美味しいラーメンご馳走様でした😋
次回はカッパ(•Ӫ•)ブラックの方を試してみたいと思います。

カッパラーメンの選択肢が増えてこれからも楽しみです。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんわ~!

その節はどうもです♪
ナイスな画像待ってました。
今回、自分はブラックだったので次回はコッチを食らいたいです!

バスの運転手 | 2022年1月11日 22:40

どもです。
昨日のtwitter出まくりでしたね☝️
都心にも一店、お願いしたいです🙇

こんばんは
おっ!レッドでしたか
辛いの好きですもんね!
セットは色々と楽しめそうです

キング | 2022年1月11日 22:46

こんばんは
富山ブラックと勝浦タンタンメンの提供なんですね!
埼玉でご当地らーめんが食べられるのは嬉しいです😊

ヒデ | 2022年1月11日 23:26

ご一緒でしたか(笑)
勝タンと竹岡式のレッド&ブラックみたいですね!
近々訪問してみます!!

虚無 Becky! | 2022年1月11日 23:26

こんばんは。
どこかで聞いた?と思ったらバスさんも行かれてましたねw
最近新店オープンに突撃することもなくなってしまってますが
やっぱテンション上がっていいですよね~。

プリティ | 2022年1月12日 00:51

これがカッパレッドですか😊
ブラックよりコチラの方が好みに合いそうです。

NORTH | 2022年1月12日 05:41

おはようございます☆

新店レポお疲れ様です。
先程バスさんのレポを拝見してレッドも気になるとコメしたんですが麺'sさんのレポがタイムリー。
ブラックもレッドもどちらも身体があったまりそうですね。
車移動が多いので駐車場情報はすごく助かります!

ノブ(卒業) | 2022年1月12日 07:05

こんにちは。

早速みなさん訪問されていますね。
この程度の辛さなら少し増しても行けそうですね。

glucose | 2022年1月12日 07:24

パンチがあって旨そうですねぇ~
多めのBPのアクセントを感じたいです。

YMK | 2022年1月12日 08:08

おはようございます。
新店レポ乙です!レッドは勝浦タンタン、ブラックは富山ブラックとのことで、なかなか攻めたメニュー構成ですね^^卓上のニンニクが刻みなのはポイント高いです♪

poti | 2022年1月12日 08:49

おはようございます^^

黒と赤に特化とはかなり振り切ってますね。
私は無理だと思います。。。
本店以外行ったことないので、今年こそどちらかへ。

としくん | 2022年1月12日 09:20

こんにちは。
超人組での新店偵察でしたね笑

駐車場が広いのは便利ですね。

赤いスープ、惹かれます。

おゆ | 2022年1月12日 14:07