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「背脂煮干中華そば」@背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店の写真グッと力強い煮干感に背脂の甘味が効いた王道の背脂煮干、刻み玉ねぎと岩海苔の鉄板トッピングも安定感あり。
背脂は普通でも充分な投入量、多加水のプリプリとした太麺もよく合っている。
特筆こそないが期待通りの背脂煮干で充分満足出来る内容。

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