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「ラーメン+味玉」@介一家 山手店の写真22.1.10 12:00分訪問。

前回来たときは年始休みだったのでリベンジに来ました。
お店は駅からすぐ近くなので楽です。
店内に数名のお客がいましたが、すんなりカウンターへ座れました。
券売機は無く、メニューからのオーダーです。
標題を注文して5分ほどで着丼しました。
まずはスープから頂きます。
しっかりした豚骨と醤油のバランスが美味しいですね。
鶏油も旨いです。
麺は中太麺で若干モチモチ感あります。
海苔でほうれん草と麺を一緒に食べると一層旨いです。
チャーシューは低温調理で食感もあり、味玉は普通でした。
気になっていたお店で美味しいラーメンが頂けて良かったです。

ごちそうさまでした。

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